可降解塑料是指在生產(chǎn)過(guò)程中加入一定量的添加劑(如淀粉、改性淀粉或其他纖維素、光敏劑、生物降解劑等)，穩(wěn)定性下降，較容易在自然環(huán)境中降解的塑料，它是在新型材料的化學(xué)結(jié)構(gòu)上通過(guò)新的高分子合成技術(shù)引入了易分散的基團(tuán)、易斷裂的化學(xué)鍵、易轉(zhuǎn)移的原子或基團(tuán)、或分子上連接或整體成分中摻和一些微生物可吞食的成分。這樣在光照、機(jī)械震蕩或微生物的作用下使分子鏈斷裂，結(jié)構(gòu)被破壞，然后很快在自然中被分解。不污染環(huán)境，能回收再利用，而且質(zhì)量輕、加工方便，包裝性能好，易于表面裝飾。

　　可降解塑料的研究始于20世紀(jì)70年代，近三十年來(lái)，可降解塑料既因市場(chǎng)需求，受到過(guò)特別重視，亦因成本、實(shí)用性等問(wèn)題而曾被質(zhì)疑，可以說(shuō)可降解塑料走過(guò)的路程是曲折而漫長(zhǎng)的。可降解塑料克服了傳統(tǒng)塑料對(duì)環(huán)境的危害，它可以在自然中很快分解，不污染環(huán)境，能回收再利用，而且質(zhì)量輕、加工方便，包裝性能好，易于表面裝飾。

　　可降解塑料依據(jù)原理可以分為光降解塑料、水降解塑料和生物降解塑料等，不同的降解方式有不同的產(chǎn)物，但是無(wú)論哪種方式可降解塑料都不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染，這也是為什么它會(huì)受到很多人喜歡的原因。自從有了可降解塑料，不僅提高了我們的生活品質(zhì)，而且對(duì)環(huán)境起到了一定的保護(hù)作用。